Gusto e musica giamaicana in Italia : un nuovo ristorante a Roma e a luglio il Venice Sunsplash

Dai sapori e piatti giamaicani ai ritmi  musicali della splendida isola. A Roma, dallo scorso febbraio, si possono assaporare  specialità  jamaicane  nel  nuovo ristorante Jamrock, in Via di Porta Labicana 52, nel quartiere di San Lorenzo.

Il locale  propone i sapori della vera cucina jamaicana, ricette vivaci e gustose che mantengono i viva la tradizione,  in compagnia della musica reggae. Tra le specialità  Jerk chicken (spiedini di pollo marinato in salsa piccante jerk), Curry prawns (gamberi al curry, latte di cocco e rum), Saltfish fritters (frittelle di merluzzo leggermente piccanti) e il rinomato caffè Blue Mountain (http://www.jamrock.it/ ).  Bisogna, invece, attendere  l'estate , per  assistere   l’ 8, 9 e 10 luglio al Parco dell'Isola dell'Unione di Chioggia  al  Festival Venice Sunsplash, il cui direttore artistico è il famoso Dj Steve Giant, Reggae Ambassador in Italia e fondatore della rivista “Rasta Snob”, punto di riferimento per gli amanti di questo genere musicale (www.rastasnob.it). Tra gli  artisti che si esibiranno nelle tre serate: John Holt, Frankie Paul, Israel Vibration, David Rodigan in Dj Set, Vito War; Third World, Boo Boo Vibration, Vito War, Dj Gusma-T, Lion D; Alborosie, Sud Sound System, Sir Oliver Skardy & Fahrenheit 451, Mellow Mood. Il motto di questa manifestazione è “Beach & fish”, ossia “spiaggia e pesce”; infatti nell'area concerti, situata vicino alle spiagge di Chioggia, ci saranno molti banchetti e punti ristoro con piatti a base di pesce. Per maggiori informazioni: http://www.venicesunsplash.com/


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